9月16日（月）は「敬老の日」。
年長者に日ごろの感謝を伝え、その長寿を祝うこの日にちなみ、
当院では9月13日（金）の昼食に「お祝い御膳」をご提供しました。

【おしながき】
・赤飯
・天婦羅の盛り合わせ（えび・さつま芋・なす・ピーマン）
・豆乳がんものゆずあんかけ
・くるみ和え
・すまし汁
・みたらし団子
・季節の和菓子

「敬老の日」は、兵庫県の農村の村長が「お年寄りを敬い、お年寄りの経験と知恵を生かした農村づくり」を提唱し、9月15日を”年寄りの日”と定め、敬老会を開いたことが始まりとされています。
その取り組みが県内に浸透し、次第に全国に広がっていきました。

今回の「お祝い御膳」は、スタッフ一同より、患者さま・利用者さまのご健康とご長寿の願いを込めさせていただきました。

次回の行事食もお楽しみに！